Salud Ocular

Qué es. La luteína es un carotenoide de tipo xantofila presente en las verduras de hoja verde oscura. A diferencia del betacaroteno, no se convierte en vitamina A, sino que cumple una función estructural y protectora especializada en el ojo.

Qué hace. La luteína se acumula selectivamente en la mácula, donde forma la capa de densidad óptica del pigmento macular (MPOD), actuando como un filtro natural de luz azul y un escudo antioxidante que protege a las células fotorreceptoras del daño oxidativo causado por la exposición a la luz.

Por qué lo incluimos. La luteína es fundamental para la protección macular. Una mayor densidad de MPOD se asocia con mejor agudeza visual y sensibilidad al contraste, y mantenerla requiere una ingesta constante a través de la dieta o la suplementación.

Qué es. La vitamina A es esencial para la visión: es el precursor del retinal, la molécula sensible a la luz de las células fotorreceptoras. La retina contiene la mayor concentración de vitamina A del cuerpo.

Qué hace. La vitamina A se convierte en 11-cis-retinal, que se combina con las proteínas opsina para formar la rodopsina (en los bastones) y las fotopsinas (en los conos): los pigmentos visuales que detectan la luz. Sin suficiente vitamina A, la visión nocturna se deteriora primero, seguida de un deterioro visual progresivo.

Por qué lo incluimos. La vitamina A aporta la materia prima para la síntesis del pigmento visual, asegurando que los fotorreceptores dispongan del sustrato necesario para detectar la luz y responder a ella.

Qué es. El DHA es el ácido graso predominante en las membranas de los fotorreceptores de la retina, y representa hasta el 60 % de los ácidos grasos poliinsaturados en los segmentos externos de los bastones y los conos.

Qué hace. El DHA mantiene la fluidez de la membrana necesaria para los rápidos cambios conformacionales de la rodopsina durante la fototransducción. También favorece la supervivencia de las células de la retina y posee propiedades antiinflamatorias que protegen frente a los cambios retinianos asociados a la edad.

Por qué lo incluimos. El DHA es estructuralmente esencial para la función de los fotorreceptores: la retina posee la mayor concentración de DHA de todos los tejidos del cuerpo, lo que refleja su importancia crítica para la visión.

Qué es. El EPA es un ácido graso omega-3 con potentes propiedades antiinflamatorias que favorecen la salud ocular y protegen frente a los procesos inflamatorios del ojo.

Qué hace. El EPA reduce la señalización inflamatoria en los tejidos oculares y favorece una producción saludable de la película lagrimal. También aporta precursores de mediadores especializados prorresolutivos que resuelven activamente la inflamación en el ojo.

Por qué lo incluimos. El EPA favorece la salud de la superficie ocular y protege el tejido retiniano del daño inflamatorio, complementando el papel estructural del DHA con un soporte antiinflamatorio específico.